طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بمكونات سهلة
يعد الكريم كراميل من أكثر أنواع الحلويات المنتشرة في جميع المحلات والمطاعم الخاصة بتقديم تلك النوعية من الأكلات؛ حيث يتميز الكريم كراميل بالمذاق اللذيذ الذي يتفق عليه جميع الأفراد، وبسبب معدلات التلوث التي تزداد يوماً بعد يوم، أصبحت الأمهات في حاجة مستمرة إلى إعداد وتحضير تلك النوعية من الأطعمة في المنزل، وتجنب شرائها من الخارج، طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بمكونات سهلة وخطوات بسيطة.
مقادير طريقة عمل الكريم كراميل
7 بيضات.
2 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 كوب سكر.
2 كوب حليب.
طريقة تحضير الكريم كراميل
1- نحضر إناء واسع ونخفق فيه البيض جيداً، ثم نضيف السكر، ونقلب المكونات مرة أخرى.
2- نضيف الفانيليا والحليب إلى الخليط السابق.
3- نقوم بتصفيه المزيج السابق بواسطة استخدام المصفاة، حتى نتخلص من الرغوة.
4- نضع الخليط في إناء عميق وندخله الفرن لمدة 15 دقيقة.
5- نترك الكريم كراميل يبرد تماماً، ثم يقدم.
نصائح عند تقديم الكريم كراميل
- يقدم الكريم كراميل بارد تماماً، حتى نستطع تذوقه والحكم على مذاقه.
- نقدم الكريم كراميل في طبق عميق ويتم تناوله بالملعقة.
- يمكننا وضع الشربات على سطح الكريم كراميل إذ لم يتوافر لدينا العسل الأبيض.
- نزين الكريم كراميل بالعسل الأبيض أو مربى الفراولة مع أهمية تزيينه من الأطراف عن طريق وضع قطع الفواكه من الموز والتفاح.