معكرونة بالثوم والبقدونس
من الوجبات اللذيذة الصحية المعكرونة بالبقدونس ،الخطوات فيما يلى:
المكونات:
-المعكرونة: علبة.
-الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة.
-البصل: حبة مفرومة.
-الثوم: 4 فصوص مفرومة.
-البقدونس: نصف كوب مفروم.
-جبن البارميزان: ربع كوب مبشور.
ثانياً: كيفية التحضير:
-في البداية اسلقي المعكرونة بحسب تعليمات العبوة، ثمّ صفّيها جيّداً.
-وبعد ذلك ضعي المعكرونة المصفاة في قدر على نار متوسطة وأضيفي إليها الزيت النباتي وحرّكيها لبضع دقائق، ثمّ اتركيها جانباً.
-وبعدها حمّري في قدر آخر البصل والثوم والقليل من الزيت النباتي حتى يصبح لون المكوّنات ذهبياً، ثمّ أضيفي المعكرونة وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
-وأخيراً أضيفي إلى المعكرونة البقدونس المفروم وجبن البارميزان المبشور، ثمّ قدّميها على سفرتكِ، ألف صحة.