10 أطعمة تساعد فى علاج السرطان..تعرف عليها

التغذية تلعب دور مهم فى علاج السرطانات المختلفة،فيما يلى نتعرف على اهم الاطعمة التى تساعد فى علاج السرطان:

1. الخضراوات:

يحتوي العديد من الخضراوات على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية المضادة للسرطان، فمثلا تحتوي الخضراوات الصليبية مثل القرنبيط والملفوف، على مادة تقلل حجم الورم في الفئران بنسبة تزيد على 50 بالمئة، وترتبط الخضراوات الأخرى، مثل الطماطم والجزر، بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والمعدة والرئة.

2. الفاكهة:

على غرار الخضار، تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الأخرى، والتي قد تساعد على الوقاية من السرطان.

3. بذور الكتان:

ارتبطت بذور الكتان بتأثيرات وقائية ضد بعض أنواع السرطان، كما أنها قد تقلل من انتشار الخلايا السرطانية، وجدت إحدى الدراسات أن الرجال المصابين بسرطان البروستاتا الذين يتناولون 30 جراماً من بذور الكتان المطحونة يومياً كان لديهم نمو وانتشار أبطأ للسرطان، وكانت النتائج مماثلة لدى النساء المصابات بسرطان الثدي.

4. البهارات:

القرفة قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان، أيضاً الكركمين الموجود في الكركم قد يساعد على محاربة السرطان.

5. الفاصوليا والبقوليات:

تحتوي الفاصوليا والبقوليات على نسبة عالية من الألياف، تناول كميات أكبر منها قد يحمي من سرطان القولون والمستقيم، ووجدت دراسة أجريت على أكثر من 3500 شخص أن الأشخاص الذين يتناولون معظم البقوليات لديهم خطر أقل بنسبة تصل إلى 50 بالمئة للإصابة بأنواع معينة من السرطانات.

6. المكسرات:

قد يرتبط تناول المكسرات بانتظام، بانخفاض مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.

7. زيت الزيتون:

هناك صلة بين زيت الزيتون وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

8. الثوم:

يحتوي على الأليسين، والذي ثبت أن له خصائص مقاومة للسرطان.

9. السمك:

هناك أدلة على أن تناول الأسماك الطازجة يمكن أن يساعد على الحماية من السرطان.

10. الألبان:

تشير غالبية الأدلة إلى أن تناول بعض منتجات الألبان قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، ولكن نوع الألبان المستهلكة وكميتها مهمان، فقد يكون للاستهلاك المعتدل لمنتجات الألبان عالية الجودة، مثل الحليب الخام ومنتجات الألبان المخمرة وحليب الأبقار التي تتغذى على الأعشاب، تأثير وقائي، بينما يرتبط الاستهلاك العالي لمنتجات الألبان المنتجة بكميات كبيرة والمعالجة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض معينة، ومنها السرطان.