طريقة عمل المانجو المثلجة بالحليب المكثف.. خطوات سريعة التحضير
مع ارتفاع درجات الحرارة نحتاج إلى تناول الأطعمة والمشروبات المثلجة التي تعطي إحساسا بالانتعاش، وتعد المانجو من أكثر الفواكة التي يحبها الجميع، فهي تسمى بـ«ملكة الفواكة»، ويمكن تناولها بأكثر من طريقة مختلفة وإدخالها ضمن العصائر الطبيعية والأيس كريم.
مقادير المانجو المثلجة بالحليب المكثف
نصف كوب بيوري مانجو
كوب لبن مكثف
كوب ونصف كريمة مخفوقة
نصف كوب شيكولاتة قابلة للدهن
لبن مكثف
كوب سكر بودرة
كوب لبن بودرة
مكعب زبدة
ربع كوب ماء ساخن
طريقة عمل المانجو المثلجة بالحليب المكثف
خفق اللبن المكثف مع الكريمة والشوكولاتة حتي يصبح كريمي.
ضعي هذا الخليط في الفريزر.
ثم ضعي الكريمة المصنوعة من الكريم شانتيه المخفوقه باللبن الساقع.
قومي بوضع المانجو في الكبة مع السكر حتى تصبح ثقيلة القوام.
ثم قومي بخفق الكريمة مع اللبن المكثف والمانجو.
ضعي هذا الخليط في الفريزر حتى يتماسك ثم قدميه لأسرتك.
