أجنحة الدجاج بالثوم والعسل
اليك طريقة تحضير أجنحة الدجاج بنكهة شهية بالثوم والعسل ، يمكنها تجربتها وسوف تنال اعجاب اطفالك اذا اتبعى الخطوات كما هى فى السطور التالية
-اجنحة دجاج
-معلقتين عسل
-فصين ثوم
-نصف معلقة زنجبيل
-فصين ثوم مفروم
- صلصة الباربيكيو : ملعقة كبيرة ونصف
- السمسم : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
طريقة التحضير
فى وعاء عميق ضعى اجنحة الدجاج ثم اضيفى الزنجبيل، والثوم، والشطة.
قلبى المكونات جيداً واتركيها لمدة ساعة فى الثلاجة
احضرى الشواية على حرارة متوسطة وضعي أجنحة الدجاج، واتركيها لحوالي 15 دقيقة مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون.
اخلطي العسل وصلصة الباربكيو في وعاء جانبي صغير، ثم وزعي المزيج على أجنحة الدجاج بإستخدام فرشاة، ثم غطي الدجاج وأعيديه إلى الشواية حتى يصبح العسل كالكراميل لمدة 4 دقائق.
اقلبي الأجنحة وادهنيها بباقي كمية مزيج العسل واتركيها 4 دقائق إضافية.
ارفعي الأجنحة من الشواية، ثم ضعيها في طبق التقديم وزينيها بالسمسم والبصل الأخضر، ثم قدميها ساخنة.